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Im Dienste des

Backhandwerks

Wir – die BÄKO Oberpfalz eG – stehen seit fast 100 Jahren für Beständigkeit, Erfahrung und fachliche Kompetenz. Wir sind eine starke Gemeinschaft im Bäcker- und Konditorengeschäft, sowie der Gastronomie. Zuverlässige Lieferung als auch kompetentes Personal zeichnen unsere Bäcker- und Konditorengenossenschaft aus.

IHR GESCHÄFTSFÜHRER WALTER BEER

Für Jeden

Etwas dabei

Willkommen in der BÄKO Welt! Seit 1918 steht unsere Marke für Top-Qualität, durchdachte Funktionen und vielfältige Ideen zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Unser Sortiment ist breit gefächert und erfüllt sicher auch Sie in Ihrem Anliegen. Es gibt allerhand zu entdecken – stöbern Sie doch einfach mal durch unser Angebot:

Bäko

Das BÄKO-Sortiment umfasst Mehle, Rohstoffe, Handelswaren, frische Artikel, sowie Non-Food-Artikel. Ein ausgewähltes Sortiment für Ihren täglichen Betrieb. Wir sichern Bäckern und Konditoren schnelle Reaktionsfähigkeit auf aktuelle Marktentwicklungen und neue Trends. Mit unserer Marktbeobachtung und Einkaufspolitik erschließen wir Bäckern und Konditoren die günstigsten Rohstoffquellen in den fruchtbarsten Anbaugebieten der Welt.

Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Fertigmehl, Sonstige Mehle

Zucker, Honig, Sirup, Fette, Marmeladen, Konserven, Fondant und Kuvertüren, Dekore, Kerne, Saaten, Back- und Triebmittel, Aromen, Gewürze, Salze, Eispulver und -zubehör, Frischdienst-Artikel, Sonstige Rohstoffe

Sahne, Butter, Quark, Joghurt/Desserts/Pudding, Milch und Mischgetränke, Feinkost, Käse

Milch, Kaffee, Tee, Nudeln und Hülsenfrüchte, Süßwaren, Honig und Sirup, Marmeladen, Konserven, Fette, Bier und Getränke, Wein, Sekt, Spirituosen, Trockenfrüchte, Tabakwaren, Salze, Gewürze, Saisonwaren, Sonstige Handelswaren

Papierwaren, Reinigungs- und Spülmittel, Kessel und Töpfe, Rohr- und Korbwaren, Pinsel und Besen, Plastikwaren

Eisko

Die Eis und Tiefkühlkost, kurz EISKO, bietet seinen Kunden ein breites Sortiment an Produkten für die Gastronomie, als auch an Eis- und Tiefkühlprodukten.

In unserem Tiefkühlhaus und einem Lager mit 1000m² haben wir immer das richtige Produkt für Sie im Sortiment.

Eiswaffeln, Eissoßen, Eiszubehör

Sahne, Butter, Quark, Joghurt/Desserts/Pudding, Milch und Milchmischgetränke, Feinkost, Käse, Kartoffelprodukte, Frischfleisch und Wurst

Unilever, Develey, Ketchup/Senf, Mayonaise, Meerrettich, Dressing, Remoulade, Essig/Essenzen, Nudeln/Reis/Pasta

Wurst, Geflügel, Wild, Fisch natur, Meeresspezialitäten, Suppen / Suppeneinlagen / Eintöpfe, Fleischzubereitung, Pfannengerichte, Pilze, Gemüsezubereitung, Früchte und Fruchtpüree, Gemüse / Kartoffelprodukte, Snacks / Pasta / Fingerfood, Süßspeise und Strudel, Butter / Sahne, Eis

Schöller / Torten / Kuchen, Pfalzgraf / Torten / Kuchen, Brinker, Wolf Butterback, Meylip, Goldfrost

Wir sichern Bäckern und Konditoren schnelle Reaktionsfähigkeit auf aktuelle Marktentwicklungen und neue Trends. Mit unserer Marktbeobachtung und Einkaufspolitik erschließen wir Bäckern und Konditoren die günstigsten Rohstoffquellen in den fruchtbarsten Anbaugebieten der Welt.

Maschinen
und technik

Der Mehrwert
Verkauf und Wartung

Kundendienst und Service
Service Station / Partner für Debag, Jeros, Diosna, RMT Rego, Fortuna, Kasper Universum, Lillnord, Riehle, Fritsch, Wiesheu, TREIF uvm.
Verkauf und Ankauf sowie Import / Export von Bäckereimaschinen
Neu-Maschinen, Generalüberholte und Gebrauchtmaschinen lagerhaltig
Ersatz- und Leihmaschinen für Notfälle
Maschinenbesen-Reperatur
Sicherheitstest laut Unfallverhütungsvorschriften
(berufsgenossenschaftl. Vorgaben BGV A3)

Am forst 16e / 92693 Weiden

Tel. +49 (0) 961 390 22 - 25

Unsere Bäko

Durch unsere Zugehörigkeit zur BÄKO Zentrale eG sind wir mit unseren Standorten in der Johann-Sebastian-Bach-Straße und Am Forst in Weiden ein starker Partner für Ihre Bäckerei, Konditorei oder Ihr Gastronomiegewerbe. Mit unserer Maschinen-Abteilung bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, die Maschinen für Ihren Betrieb zu warten, zu reparieren und neue zu erwerben. Mit unserer Genossenschaft stehen wir seit über 100 Jahren für Beständigkeit, Erfahrung, Innovation, höchste Qualitätsansprüche, Service, fachliche Kompetenz und wirtschaftlichen Erfolg im backenden Gewerbe. 

Die BÄKO Oberpfalz eG ist HACCP zertifiziert und hat die Konformitätsbescheinigung gemäß Artikel 29(1) der Verordnung (EG) 834/2007 zum Handel von Öko-Produkten.

Tradition über
ein Jahrhundert

Unsere Historie

Seit der Gründung 1918 sind wir stets für unsere mitglieder gewachsen. In der Versammlung der Bäckerinnung Weiden am 29. März 1918 wurde auf Antrag von Obermeister Georg Schärtl von den 9 anwesenden Mitgliedern die Bäcker-Einkaufsgenossenschaft Weiden gegründet. In den Vorstand gewählt wurden die Bäckermeister Salomon Prölß, Michael Anzer und Adam Gollwitzer. 

Als Aufsichtsräte unter dem Vorsitz von Theodor Preußner wurden bestimmt Georg Schärtl, Jakob Röhmer, Georg Bäuler, Nikolaus Sachs und Gottfried Geimeier.

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Unsere Bäko-Services für Sie

Erleben und
fühlen

Umfangreiches Warensortiment für ihre Bäckerei, Konditorei oder ihren Gastronomiebetrieb

Produkte höchster Qualität zu günstigen Preisen

Regelmäßig tolle Angebote, Kundennähe durch unsere fachkundigen Außendienstmitarbeiter, Frischdienst- Telefonverkauf

Das Liefergebiet unserer Genossenschaft umfasst die komplette Oberpfalz, sowie Teile Oberfrankens und Niederbayerns

Persönliche Beratung durch unsere kompetenten und zuvorkommenden Mitarbeiter

Sonderbestellungen auf Wunsch möglich – Bestellungen bis 15:00 Uhr (freitags bis 10:30 Uhr) vor Liefertag werden berücksichtigt

Kurze Lieferzeiten durch eigenen LKW Fuhrpark

Wartung und Reparatur in unserer eigenen Werkstatt

24 Stunden Notfallservice (MSC)

Fachbezogene Schulungen und Seminare

2-jähriges Event „BÄKO Messe“ in der Max-Reger-Halle mit Ausstellern rund um unser Waren- und Maschinensortiment

Das ist Neu

Was Sie wissen sollten

BÄKO Hausmesse

Wir sichern Bäckern und Konditoren schnelle Reaktionsfähigkeit auf aktuelle Marktentwicklungen und neue Trends. Im März 2018 war es dann soweit!

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